为积极回应师生及家长关切，全面提升校园餐饮服务质量，2025年10月，随州技师学院集中开展为期一个月的“校园餐”突出问题专项整治“突击战”。学院坚持问题导向，以“零容忍”的态度和“动真格”的举措，聚焦食品安全、质量价格、卫生环境等重点环节，全力筑牢校园餐饮安全防线，切实提升师生就餐的幸福感和满意度。

高位部署，迅速打响“突击战”

学院高度重视此次整治工作，成立由党委书记陈纯洪、院长王伟担任组长的专项工作领导小组，制定详细实施方案。整治行动坚持“学生为本、健康第一、安全至上”原则，以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”为指引，通过为期一月的集中攻坚，力争实现安全隐患“零容忍”、质量价格“双规范”、卫生环境“大提升”、服务意识“再强化”的整治目标。

直插现场，突击检查“见实效”

整治期间，领导小组创新采用“两不两直”（不发通知、不打招呼、直奔食堂、直插现场）方式，开展多轮次突击检查。除相关职能部门负责人外，还邀请人大代表、教师代表、学生代表及家长委员会代表全程参与检查，实现监督透明化、多元化。检查组深入后厨、仓库、操作间等关键区域，对食材来源、储存条件、加工流程、餐具消毒、食品留样等环节进行细致排查，对发现问题现场下达整改通知书，明确时限，挂牌督办，确保整改到位。

多方参与，共建共治“新格局”

此次整治不仅是学院内部的管理提升，更是一次开放、透明的共建共治实践。学院举办“家长开放日”活动，邀请家长代表走进食堂，实地了解餐饮制作全流程；推动学生菜品价格优化，32个菜品实现降价；开展“我的菜单我做主”及“营养餐单”评选活动，广泛听取学生意见；推出温馨“一元餐”活动，让学生得到实实在在的优惠。一系列举措构建起“学院主导、劳务方主责、师生参与、家长监督”的校园餐饮治理新格局。

标本兼治，探索长效“新机制”

据悉，此次专项整治既是集中攻坚，更是长效管理的起点。学院在解决突出问题的同时，着力探索常态化、规范化的长效管理机制。常态化陪餐制度，校方、劳务方、学生、家长“四方”共管共治机制，供应商黑名单制度等多项长效机制正在研究制定中，力求将整治成效转化为持久动力，推动校园餐饮服务持续健康发展。

学院院长王伟表示，守护师生“舌尖上的安全”是一项永不竣工的工程。学院将以此次专项整治为新起点，持续压实责任、强化监管，以更高标准、更优服务，努力让校园餐成为放心餐、营养餐、幸福餐，为学生的健康成长保驾护航。

（通讯员：李昆）